Cibò è un non luogo, è una dispensa familiare e per le occasioni peccaminose del gusto. Cibò è incontri casuali e cercati. Prosit e Serenità!

È un caffè bistrot con corner di vendita. Le materie prime sono selezionate con cura privilegiando l’etica, la genuinità e la stagionalità delle produzioni. Grazie agli accostamenti inediti dello Chef Giuseppe Caterino, Cibò si è imposto sulla scena gastronomica potentina. I proprietari, Rocco, Giovanni, Peppone e Danilo amano definirlo “un non luogo”, una dispensa familiare e per le occasioni “peccaminose del gusto”. Oltre ai piatti e agli aperitivi è vasta la scelta di panini farciti con ingredienti vari: dalle olive nere infornate di Ferrandina, ai formaggi stagionati e morbidi, dalle melanzane rosse di Rotonda ai salumi, ottimo quello di suino nero lucano, la cicoriella di campo, il burro della Normandia, le alici del Cantabrico.